为了能够集中展示城市家庭厨余堆肥的原理、过程,不同场景和不同方法、与更多人一起探索城市中食物与土壤之间的自然循环之道,9月20日,绿主张与盖娅设计工作室联合组织了一次“绿主张堆肥基地参与式设计工作坊”。👉我们想建一个基地,实现你对家庭堆肥的所有想象!28名来自各行各业志同道合的朋友,来到基地所在的平人农场,每个人都当起了设计师,共同描绘堆肥基地未来的蓝图。本篇后记来自于工作坊参与者之一糙米,感谢她用心的记录和分享。
疫情期间,无意中关注到市集绿主张和盖娅自然设计,我的心中多了一位新晋女神——推广家庭厨余堆肥的市集绿主张创始人TALA老师,和一位新晋男神——让永续设计变得人人可参与的盖娅自然设计负责人泰山老师。这次终于有机会参加了市集绿主张和盖娅设计联合发起的活动,亲身感受了一把什么叫做“参与式设计”。上午的环节,泰山老师给我们分享了朴门永续设计原则。印象最深的其实是一幅画:一座看起来荒废很久的水泥楼顶上,俨然已经成为生机盎然的小丛林,小草大树应有尽有,如果画面有声音,想必也一定可以听得到鸟叫虫鸣,和旁边寸草不生的居民楼形成了鲜明的对比。这幅画不禁让我感慨自然的神奇,同时也思考人和自然如何才能更和谐的和谐共生。大概朴门永续设计最高的原则就是依自然之法、顺天地之意,让人类既能获得良好的生存和生活条件,又可以享受美好的自然吧!午饭过后,盖娅设计工作室的老师们用有趣的方式把大家分为“红豆/黑豆/绿豆/山楂组”四个小组,每组由一位堆肥经验丰富的伙伴作为领队。
进入了场地介绍和实地考察的环节。当时我心里还挺紧张的:“啊?这就开始了吗?”虽然我们“红豆组”专业的设计师领队——香雪球,已经详细的给我们讲了所有堆肥的方法和特点,但对于我这种小白来说,着实有点儿不知道从哪下手。不过有句话说:眼睛是胆怯的,手是勇敢的。当我们拿起卷尺、走进场地、开始实地测量的时候,脑海里的平面图很快就变得立体起来,我们也很自然的就融入了这个环境之中。
“鹅舍两面较大的空地可以作为种植区,展示适合社区和学校的三箱式堆肥”
“步道可以设计成S形的,方便照看蔬菜,也避免一眼望到头、不够美观。”
“临近池塘蚊子多,在锁孔花园里种些可食用的香草吧。”
“小房子+小花园的区域可以模拟成厨房的样子,情景化展示如何在家正确处理厨余。酵素和波卡西桶等等,把市场上的堆肥工具做对比实验。”“房子外围延伸出廊架,廊架空间可以模拟阳台或露台空间,放置蚯蚓堆肥箱,立式堆肥箱,也放置一些可以坐下休息喝茶的桌椅。“艺术墙要画上堆肥相关的创意画,让来访者刚来时什么也看不懂,离开时发现 ‘哇,我们今天学到了这么多!’”但介绍完之后,大家兴奋地仿佛已经在凉亭里美滋滋的喝上茶了尽管我们对自己的设计已经很满意了,但听到其他三个小组分享时,还是受到了很多新的启发,果然人多智慧多啊!
图 | 绿豆组的设计亮点是将鹅舍和旁边种植区充分结合采取轮作耕种
图 | 黑豆组的设计兼具美观和落地,就地取材制作的模型令人印象深刻
图 | 山楂组把未来基地能给农场带来的商业价值都考虑进去了整个设计过程真的太开心了,不但学习到很多专业知识、得到很多其他伙伴的启发,而且发现原来自己也是可以冒出一些有趣的想法的,成就感大大增强!
回顾这次活动,我真切的感受到了参与式设计的魅力,认识了很多有趣的小伙伴,而且对这块“堆肥基地”也有了情感上深深的链接,活动最后我也表达了:我一定要再回来跟大家一起动手,见证我们心中的堆肥基地梦想变现实!P.S.不得不补充一下,平人农场的有机玉米是我吃过最香甜的玉米🌽,甜过初恋😋
第一次参与式设计工作坊结束了,每个人心中都有了一幅蓝图,而未来基地究竟什么样?我们想通过更多参与式工作坊的形式,邀请大家一起来建设!希望看到有更多想了解堆肥,对堆肥感兴趣,关心地球的小伙伴,加入到基地的建设和运作中来。更期待每一位参与者,能从中获得养分和力量,影响身边更多的人!
市集绿主张 是由“北京有机农夫市集”发起的一场环保倡议行动,希望大家能从“自带包装、购物袋赶集”这样身边的小事开始,举手之劳做环保。相信每一点小的改变,都将汇集成改变世界的力量。
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10/2 周六 Sat. 10:00-13:00
三元桥·凤凰汇·里巷InStreet
Instreet, behind Phoenix Galleria,
Sanyuanqiao,Chaoyang District
(Sanyuanqiao, Subway Line 10)
▼10/6 周二 Tue. 10:30-14:00三里屯北街81号那里花园
(三里屯太古里南区北侧,3.3大厦南侧) Nali Patio, No. 81 Sanlitun North Street,
Chaoyang District (Tuanjiehu, Subway Line 10)
图 | 盖娅设计工作室、市集绿主张编辑|芳 Fang支持生态小农,创造健康、公平、可持续食物体系和社区